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拔丝地瓜怎么看地瓜熟没熟拔丝地瓜如何看地瓜熟没熟

2023-06-22 23:30:43【观察】

简介 1、地瓜油炸后,表面发黄,有小泡泡,就是辨明地瓜已经炸熟了。2、先在盘子上面刷上一层食用油,这样拔丝地瓜才不容易粘满盘子的糖浆,一会儿刷盘子的

1、地瓜油炸后,表面发黄,有小泡泡,就是辨明地瓜已经炸熟了。

2、先在盘子上面刷上一层食用油,这样拔丝地瓜才不容易粘满盘子的糖浆,一会儿刷盘子的时候也更容易一些。拔丝地瓜做好了之后可以放上一小碗凉白开,这样拔丝地瓜吃的时候就更容易了。